コーミー水産ジャパン株式会社

Komisuisan Japan Corporation

日本の食卓へ。伝統と鮮度で届ける水産のプロ。

日本の食卓へ。
伝統と鮮度で届ける水産のプロ。

ABOUT US

コーミー水産ジャパン株式会社について

私たちコーミー水産ジャパン株式会社(好味水産)は、2027年に創業80周年を迎えます。

弊社は主に水産物を自社輸入し、食品業者様向け卸売りを行っております。

また、かつお節、削り節、かつお節粉末を製造販売しております。厳選した鰹と伝統的な職人製法で製造されたかつお節などは料理をコクと深みのある味わいに仕上げることが出来ます。

創業期には鰹節加工品の生産量と品質が日本市場で高く評価され、大量に輸入されたことから「鰹節の王様」「鰹節の博士」の称号を得ました。

品質と適正価格を確保するため、即時急速冷凍処理。漁業及び水産加工業界の食品業者向けに専門的な受託加工サービスを提供。飲食店向け卸売、食品受託加工、カスタマイズ包装(中国)、法人様向け大口注文も承ります。
より安全・安心な美味しさを皆様にご提供できるよう、日々前進して参ります。

創業70年以上の
歴史と信頼

History

品質と適正価格を確保するための即時急速冷凍処理。漁業、及び、水産加工業界の食品業者向けに、専門的な受託加工サービスを提供。飲食店向け卸売、食品受託加工、カスタマイズ包装、法人様向け大口注文も承ります。

より安全・安心な美味しさを皆様にご提供できるよう、日々前進して参ります。

高品質と
鮮度を担保する
徹底した管理体制

Quality

【即時急速冷凍処理による鮮度】

輸入から即時に急速冷凍処理を行うことで、高品質かつ最高の鮮度を維持し、安心・安全な美味しさを保証します。

【品質と適正価格の両立】

高い品質を維持しながらも、適正な価格で安定的に製品を提供できる体制を確立しています。

多様なニーズに
応える柔軟な
ソリューション提供

Solution

【専門的な受託加工サービス】

漁業・水産加工業界の食品業者様向けに、専門的な知見を活かした食品受託加工サービスを提供します。

【幅広い提供形態】

飲食店向けの卸売から、カスタマイズ包装(中国)、法人様向け大口注文まで、お客様のビジネス形態に合わせた柔軟な取引が可能です。

【スピード納品と物量対応】

2~3トン以上の大口物量にも対応し、迅速なスピード納品でビジネスを止めません。また、ご検討のためのサンプル提供も可能です。

受託加工
OEM・ODM情報

OEM・ODM

創業70余年、「鰹節の王様」の称号を得た弊社が、これからもより良い鰹節を皆様にお届けできるよう日々精進してまいります。

 
節類本来の旨味と香り。私たち鰹節のプロにお任せください。
 
削り節(厚削り、薄削り)、節類粉末(粗粉末、細粉末、パウダー)の製造から包装までトータルでサポート致します。
徹底した品質管理の下、お客様へお届け致します。
コーミー水産ジャパンのOEM/ODM生産をぜひご利用ください。

PRODUCTS

製品情報

水産加工品情報

生魚・水産原料情報

NEWS / TOPICS

ニュース・トピックス

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